- поиск по сайту
 Этот ритуал даст возможность познакомиться ближе со стихийными энергиями,
 Сила материнской любви просто огромна! Если у Вашего ребенка часто возникают
 Осень – время сбора урожая, время подводить итоги и закладывать новые
» » Иммунитет и питание — поддерживаем здоровье осенью

Иммунитет и питание — поддерживаем здоровье осенью



Иммунитет
– это способность организма распознавать и уничтожать генетически чужеродный материал. Звучит абстрактно. Из-за отсутствия точности мы часто можем услышать манипуляции в духе «ешь одно яблоко в день и не заболеешь».

С помощью питания иммунитет нельзя укрепить – никакое яблоко не защитит от ОРВИ. Но мы можем усилить сопротивляемость организма вирусам, если изменим питание и образ жизни.

Каким бывает иммунитет и что на него влияет

Иммунитет зависит от генетики и образа жизни. Он бывает врождённым неспецифическим и приобретённым специфическим. Врождённый иммунитет у нас с рождения. Неспецифический означает реакцию иммунной системы независимо от вида чужеродного элемента.

Подхватили вирус или отравились – повышается температура. Так организм увеличивает активность иммунных клеток и замедляет размножение вредоносных микроорганизмов. Когда повышение температуры выходит из-под контроля, мы её понижаем.

Специфический иммунитет формируется в процессе жизни после контакта с чужеродным элементом. Переболели раз ветрянкой, и можно не бояться.

Также иммунитет бывает противопаразитарным, противоинфекционным, противоопухолевым, трансплантационным, активным и пассивным, естественным и искусственным. Неясно, какой из них способно повысить яблоко.

У иммунной системы есть особенность. Иммунные клетки синтезируют регуляторные вещества – медиаторы воспаления, факторы роста, цитокины. Эти вещества включают в защитные реакции организма эндокринную и нервную систему.

Иммунные клетки формируются в лимфоидных органах, куда подходит большое количество нервов. У клеток есть рецепторы, с которыми могут связываться нейромедиаторы и гормоны. Все три системы влияют на деятельность друг друга. Например, в состоянии хронического стресса вырабатывается больше кортизола, чем нужно. Кортизол разрушает лимфоциты, и иммунитет угнетается.

Если вернуться к абстрактному понятию иммунитета, то единственный способ увеличить устойчивость организма вирусам – это есть здоровую пищу, двигаться и высыпаться. Сопротивляемость к конкретному вирусу повышает прививка.

Какие витамины нужны для иммунитета

Научно подтверждено, что витамин С не влияет на распространённость ОРВИ. По одним данным витамин С способен сократить продолжительность болезни, а по другим – нет. В вопросе влияния на течение болезни ясности нет (1).

Витамины не защищают от вирусов, но недостаток витаминов снижает сопротивляемость организма. В исследовании говорится, что витамины С, А, Е, В12, В6, D, а также железо, медь и селен поддерживают активность иммунных клеток (2).

Простые привычки, чтобы помочь организму осенью

Отказаться от жёстких ограничений в питании. Стройнеющим лучше создавать дефицит калорий за счёт уменьшения порций, а не за счёт исключения целых групп продуктов или отказа от еды.

Поддерживать здоровую физическую активность – 8–10 тысяч шагов в день и умеренные тренировки три раза в неделю пойдут на пользу. Даже минимальные по затратам энергии физические нагрузки стимулируют иммунную систему. ВОЗ рекомендует делать не менее 8 тысяч шагов в день.

Высыпаться – 7–9 часов крепкого сна восстановят организм после напряженного дня.

Включать белок в каждый приём пищи, чтобы набирать как минимум 1,2–1,6 грамм на килограмм массы тела. Белок – это строительный материал для создания иммунноглобулинов, цитокинов и других защитных факторов.

Составляем рацион на осень

Осенью световой день становится короче и возрастает потребность в витамине D, который вырабатывается в организме под действием солнца. В условиях недостатка солнца снижается уровень серотонина – медиатора настроения. Мы поможем себе, если добавим в рацион жирные кислоты Омега-3. Они находятся в добавках рыбного жира, жирной рыбе, льняном масле, яйцах, грецких орехах. Эти продукты содержат небольшое количество витамина D.

Чем ближе зима, тем меньше свежих овощей, зелени и фруктов остаётся в питании. Отсюда дефицит витаминов С и В9. Витамин С находится в шиповнике, облепихе, цветной капусте, калине, а В9 – в бобовых, орехах, дрожжах, печени. Брокколи, брюссельская капуста и зелень содержат оба витамина.

К рациону можно добавить сывороточный протеин. Исследования подтверждают влияние добавки на иммунную функцию. Аминокислоты валин, лейцин, изолейцин, а также l-глутамин, l-аргинин, l-лизин важны для иммунной системы. Лактоферрин и лактоферицин из сывороточного протеина оказывают антимикробный эффект, а глобулины, лизосома, пептиды и лактопероксидаза обеспечивают защиту от вирусов (3).

Не путайте сыворотку и сывороточный протеин. В молоке только 20% сывороточного белка, а количество белка в 100 граммах сыворотки – 0,8 грамм. Благодаря технологиям ультра- и микрофильтрации этот белок стали использовать для создания добавок, в которых на одну порцию приходится около 20 грамм сывороточного белка.

Тем, кто уже приболел, стоит обратить внимание на витамин С и цинк. В исследовании говорится, что совместный приём 10 миллиграмм цинка и 1 грамма витамина С помогает справиться с заложенностью носа (4).

Поддержите организм витаминно-минеральным комплексом, но помните, что никакие добавки не компенсируют нездоровое питание. Основу здорового питания составляет цельная и минимально переработанная пища - овощи, фрукты, зерновые, бобовые, птица, рыба, яйца, кисломолочные продукты, орехи и семена.

Берегите себя и будьте здоровы!

Просмотров: 450

Другие новости по теме:

    Травы при аллергии: как правильно + рецептыАллергия занимает третью строчку в вопросах, с которыми к Яне Горбовской приходят на консультацию. И с каждым годом людей, которые страдают аллергией, меньше не становится. Конечно, важно узнать, на что у вас аллергия, и исключить аллерген. Но это не всегда реально,


    Давайте сегодня проведем краткий экскурс на тему восприятия запаховКак известно, ароматы очень важная часть нашей повседневной жизни. Растительные ароматы являются одной из составляющих нашей воздушной среды. Возможно, мы не всегда замечаем, но нас всегда окружает множество различных запахов растительного происхождения, особенно


    Какие камни подойдут детямДля защиты ребенка необходимо выбирать только натуральные камни. Камень должен постоянно находиться рядом с ребенком. Для этого можно поставить в изголовье кровати пирамидку, или положить в карман, использовать в виде брошей, а маловесные камни можно носить на шее. Для


    Об эмоцияхВсе мы рано или поздно сталкиваемся с таким моментом, когда желание просто полежать в постели превышает все остальные.  Я не имею в виду торг с самим собой или лень, речь идет об энергетическом истощении. Люди, которые мало к себе прислушиваются или ставят «долг» выше


    Психология возрастного кризиса"Критический период" в развитии человека подразумевает перелом социального развития на личностном уровне. В этот кризисный момент, возможно, ваши дела будут складываться не так гладко, как вам бы хотелось, то есть во время кризиса, в голове человека все происходит


    • Статус:
    • Написал: bahrom   1 марта 2020 05:25  |  Группа: Гости  
      • Нравится
      • 0
    • 0 публикаций  |  0 комментарий
    • Это очень полезная статья для всех. Потому что каждый человек должен о своем здоровье и иммунной системе. В этой статье много полезной информации об иммунной системе

      Это очень полезная статья для всех. Потому что каждый человек должен знать о своем здоровье и иммунной системе. В этой статье много полезной информации об иммунной системе
    •     ответить          
Добавить комментарий