Лимонный и яблочный мёд


Есть два типа лимонного мёда — это мёд из лимонника и мёд с лимоном

Первый, то есть мёд из лимонника, создаётся пчёлами на основе китайского лимонника, а мёд с лимоном получается путём смешивания мёда с лимонным соком/лимоном или лимонной кислотой.

Мёд из лимонника

Это натуральный мёд, производимый пчёлами на основе лимонника китайского, данный мёд очень редок, так как немногие из пасечников выращивают достаточное количество лимонника для освоения его пчёлами.

Данный мёд сохраняет многие свойства лимонника, традиционно известен в китайской медицине, в остальном мире он получил определённую известность только в двадцатом веке.

Обладает сильным тонизирующим эффектом, восстанавливает силы, способствует улучшению зрения и
улучшает производительность труда.

Показания к применению

  • астма
  • морская болезнь
  • импотенция
  • неврастения
  • дизентерия
  • простудные заболевания
Отличается ярким и светлым оттенком жёлтого цвета, обладает запахом лимонника и кисловат на вкус, у него очень низкая скорость кристаллизации. По некоторым данным, способен уменьшать количество холестерина, повышать уровень гемоглобина, и обладает стероидными свойствами.

Также можно смешать ягоды лимонника и мёд.

Для приготовления лекарства достаточно плотно набить стеклянную банку лимонником, а затем залить весь оставшийся объем емкости недавно собранным мёдом. Рекомендуется использовать свежие и не повреждённые ягоды. За период настаивания из ягод будет выделяться сок, который будет перемешиваться с продукцией пчеловодства, соединяя с ней свои целебные свойства. По мере готовности натуральное природное лекарство приобретает красный цвет. Данное лекарство лучше всего принимать по утрам натощак, и уже через несколько дней вы можете почувствовать улучшение своего физического состояния и настроения, а также получить необходимый для активной и продуктивной жизни заряд бодрости.

Лимонный мёд с имбирём

Корень имбиря, лимонный сок и мед — все три компонента активно используются человечеством для лечения многочисленных заболеваний. И уж тем более, когда все три элемента собираются вместе, они получают общие совместные свойства, которые очень положительно воздействуют на организм человека.

Лимонный мед вместе с имбирем — проверенный рецепт, который позволит избавиться от простудных заболеваний и других проблем. Как легко догадаться, основными и практически единственными компонентами являются именно те три, которые указаны выше. Весь этап приготовления смеси можно разделить на три основные фазы.

Сначала нужно подготовить все входящие в состав лечебной смеси компоненты. С медом особо ничего делать не нужно, а вот имбирь и лимон нуждаются в предварительной обработке. Имбирь следует очистить и порезать так, чтобы образовались маленькие кусочки. Лимон также разрезается, и из него выдавливается сок в отдельную емкость. Это можно сделать и уже в процессе заварки, что более удобно, так как можно своевременно регулировать количество сока.

Далее понадобится заварочный чайник или любая другая аналогичная и подходящая тара. В нее укладывается ранее подготовленный имбирь кусочками, сверху он поливается лимонным соком и заливается кипятком.

Нужно оставить смесь именно в таком состоянии хотя бы на половину часа, чтобы вещество настоялось. Не стоит сразу же добавлять мед. После того, как полчаса пройдут, состав остынет, можно добавлять мед и употреблять лечебную смесь практически без ограничений.

Лимонный сок может быть использован с продукцией пчеловодства и без каких-либо дополнительных добавок. Кроме того, для получения целебного снадобья вы можете добавлять к такой основе и другие натуральные полезные ингредиенты, помимо уже рассмотренного нами имбиря.

Зачастую такие рецепты используются в косметологии. В частности, на основе лимонного сока, продукции пчеловодства и оливкового масла можно приготовить настоящий эликсир молодости.

Яблочный мед

Стоит четко отличать яблоневый и яблочный мед. Первый – натуральный, результат работы пчел над цветками яблони, второй – сделан, как кулинарная заготовка.

Медовый продукт, приготовленный из смеси яблок, воды и меда, на вкус всегда будет напоминать сладкое варенье. Главными отличительными чертами, по сравнению с другими штучно-изготовленными сортами, будут витаминный состав, количество калорий, клетчатки, биологически активных веществ и привкус.

Сделать такой мёд предельно просто, три рецепта:

Ароматный. Очистите 2 кг яблок от шкурок, нарежьте дольками. Кожура кипятится в 500 г чистой воды. Процедите отвар, дайте остыть. Отвар соедините с медом (лучше из разнотравья) в пропорции 1:1, перемешайте до однородного состояния, добавьте в сироп дольки яблок. Емкость со всеми составляющими поставьте на малый огонь, варите до полного растворения долек, постоянно помешивая. Разлейте по стерильным банкам, укутайте до полного остывания. Срок хранения – до 2 лет.

Витаминный. Килограмм очищенных яблок нарежьте дольками, обработайте парой до готовности, перетрите до состояния пюре. Яблочное пюре соедините в пропорции 1:1 с медом и чистой кипяченной и охлажденной водой. На малом огне варим около 30 минут, не доводя до кипения и постоянно помешивая. Разлейте в стерильные емкости, укутайте. Срок хранения – до 6 месяцев.

Вкусный. На килограмм очищенных и нарезанных тонкими дольками яблок, возьмите 700 г меда, разведенного до однородного жидкого состояния кипяченой водой. Сварить на малом огне до однородного состояния. После завершения варки добавьте еще 200 г меда, тщательно перемешайте. Время хранения – не меньше года.

Для лечения 
  • При простудных заболеваниях и ОРВИ.
  • Болезни ЖКТ (поджелудочная железа в основном)
  • Показан людям с дисфункцией печени (способствует более быстрому очищению организма от токсинов)
  • Детям, страдающим расстройством аппетита или анемией на начальной стадии.
  • Укрепляет сердечную мышцу, к заготовке можно добавлять чеснок, чтобы избежать проявление гипертонии.
  • Повышение иммунитета
  • При нервном истощении и депрессии
Дозировка

Наилучшим вариантом станет употребление яблочного меда в тех же дозах, что и натурального: взрослым – столовая ложка в день, детям – чайная.

Страдающим избыточным весом не стоит нарушать предписаний, чтобы не усугубить состояние.

Противопоказания

Не стоит давать мёд маленьким детям до 3 лет, с осторожностью употреблять гипертоникам и диабетикам. Индивидуальная непереносимость ингредиентов.

мед яблочный мед лимонный мед домашний мед травничество
Добавлено: 7-08-2018, 16:01
1
301

Похожие публикации


Комментарии (1)

  1. avatar
    0
    #1 Диана
    Понравилось оформление статьи и не содержание. Очень красиво смотрится. 🥰🥰🥰🥰🥰

Добавить комментарий


Наверх